Fira jul med oss!
Brasseriet och interpool med personal
Jullunch
Jullunch är för grupper med 40-450 personer. Endast förbokning.
(Är ni färre eller fler, anmäl gärna intresse via formulär nedan så hör vi av oss).
Datum: Jullunch serveras 24 nov – 21 de
Tid: måndag – fredag från 11.30 – 15.00
Pris per gäst:
måndag – tisdag 350 kr
onsdag – fredag 395 kr
✰ Glögg, kaffe, frukt och julgodis ingår!
✰ Veg alternativ finns.
KALLT BORD
- Julknäcke, vörtbröd, juledamer, vispat smör
- Inlagd sill, senapssill, skärgårdssill
- Kallrökt lax, hovmästarsås
- Ägghalvor med skagenröra
- Varmrökt lax
- Julskinka, senap
- Rökt korv
- Julpaté med cumberlandsås
- Rökt kalkon
- Rödbetssallad
- Rödvinskokt rödkål
VARMT BORD
- Köttbullar
- Prinskorv
- Revbenspjäll, äppelmos
- Janssons frestelse
- Omelett, champinjonstuvning
- Kokt potatis
DESSERT
- Brieost
- Ädelost
- Fikonmarmelad
- Kex
- Frukt
- Chokladmousse, vispgrädde
- ris á la malta med saftsås
- Ischoklad
3 RÄTTERS JULMENY
För mellan 20-35 personer, Endast förbokning
Datum: serveras 24 nov- 21 dec
Tid: söndag-torsdag från 16.00-22.00
Pris per gäst:
söndag-tisdag 355 kr
Onsdag-torsdag 425 kr
3 rätters julmeny serveras på 3 olika tallrikar.
Vi presenterar en fisk, kött och en dessert tallrik.
Fisk tallrik serveras med, inlagd sil, senapssill, skärgårdssill, kokt potatis, kallrökt lax, varmrökt lax, hovmästarsås, ägghalvor med skagenröra, rödbetssallad.
Kött tallriken serveras med, julskinka, senap, rökt korv, jul paté med cumberlandsås, Rökt kalkon, Rödbetssallad, rödvinskokt rödkål, köttbullar, prinskorv, revbensspjäll, äppelmos, Janssons frestelse, omelett med champinjonstuvning, koktpotatis.
Desserttallrik serveras med, brieost, ädelost, fikonmarmelad, kex, frukt, chokladmousse med vispad grädde, ris á la malta med saftsås, ischoklad.
JULBORD
För minst 40 personer och fler. Endast förbokning.
(Är ni färre eller fler, anmäl gärna intresse via formulär nedan så hör vi av oss).
Datum: serveras 24 nov – 21 dec
Tid: söndag – torsdag från 16.00 – 22.00
Pris per gäst:
söndag – tisdag 455 kr
onsdag – torsdag 555 kr
✰ Glögg, kaffe, frukt och julgodis ingår!
✰ Veg alternativ finns.
KALLT BORD
- Julknäcke, vörtbröd, juledamer, vispat smör
- Inlagd sill, senapssill, skärgårdssill
- Kallrökt lax, hovmästarsås
- Ägghalvor med skagenröra
- Varmrökt lax
- Julskinka, senap
- Rökt korv
- Julpaté med cumberlandsås
- Rökt kalkon
- Rödbetssallad
- Rödvinskokt rödkål
VARMT BORD
- Köttbullar
- Prinskorv
- Revbenspjäll, äppelmos
- Janssons frestelse
- Omelett, champinjonstuvning
- Kokt potatis
DESSERT
- Brieost
- Ädelost
- Fikonmarmelad
- Kex
- Frukt
- Chokladmousse, vispgrädde
- ris á la malta med saftsås
- Ischoklad
FAQ
Jullunch, julbord och 3 rätters julmeny serveras från den 24 november – 21 december
-Jullunch serveras för grupper med 40-450 personer.
Tid: 11.00-15.00
Pris per gäst: måndag-tisdag 350Kr
onsdag-fredag 395Kr
-Julbord serveras för minst 40 personer eller fler.
Tid: 16.00-22.00
Pris per gäst: söndag-tisdag 455Kr
onsdag-torsdag 555Kr
-3 rätter julmeny: serveras för mellan 20-35 personer
Tid: 16.00-22.00
Pris per gäst: söndag-tisdag 335Kr
onsdag-torsdag 425Kr
Vi erbjuder ett aktivitetspaket 1,5 h, sön-torsdag. 145kr/ per person
Anmäl gärna antal och vad som ska ingå vid bokning.
Meddela oss antal som önskar vegitariskt eller vegansk alternativ senast 7 dagar innan eran bokning.
Nyfiken på våra bokningsvillkor, läs mer här: Villkor Julbord